Hayoo siapa yang udah lapar nih? Aku ada resep nih buat kamu yang pengen makan yang enak, seger, dan sehat: Sayur Sop dan Sop Iga Sapi! Yuk kita lihat bahan-bahan dan petunjuknya!
Sayur Sop
Ini dia bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 1/4 kepala kol
- 1/4 kecil bunga kol/ brokoli
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/2 buah bawang Bombay
- 1 batang daun seledri
- 1/4 sdt pala bubuk
- Garam dan merica secukupnya
- 1 liter air
- 2 sendok makan minyak sayur
Berikut petunjuk cara memasak Sayur Sop:
- Pertama-tama siapkan semua bahan dan cuci bersih.
- Panaskan minyak sayur di dalam panci, kemudian tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan matang.
- Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.
- Kupas wortel dan kentang, potong kotak-kotak sesuai keinginan, kemudian masukkan ke dalam panci bersama kol dan bunga kol/ brokoli.
- Tambahkan daun seledri, pala bubuk, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
- Tutup panci dan biarkan sayur-sayur tersebut matang selama 15-20 menit. Sambil menunggu, aduk-aduk sesekali agar bumbu meresap sempurna ke dalam sayur-sayur.
- Sayur Sop siap disajikan! Enak disantap ketika masih hangat.
Nah, mudah banget kan cara membuat Sayur Sop yang sehat dan enak ini? Yuk dicoba di rumah!
Sop Iga Sapi
Rekomendasi lain nih buat kamu penggemar daging sapi: Sop Iga Sapi Empuk! Ini dia bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- 1 kilogram iga sapi
- 1 buah wortel
- 1/4 buah kol
- 3 batang seledri
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm jahe, memarkan
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 5 butir bawang merah, cincang halus
- 2 liter air
- garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Berikut adalah petunjuk cara memasak Sop Iga Sapi Empuk:
- Cuci bersih iga sapi dan potong-potong sesuai selera. Lumuri dengan garam dan merica, lalu diamkan selama 15 menit.
- Goreng iga sapi hingga setengah matang di atas wajan anti lengket. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan iga sapi yang sudah digoreng, serai, dan daun salam, tumis hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih. Setelah itu, masukkan wortel, kol, dan seledri. Angkat sebelum sayur terlalu lembek atau bahan-bahan meleleh.
- Sop Iga Sapi Empuk siap disajikan! Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
Wah, enak banget kan Sop Iga Sapi ini kelihatannya? Yuk dicoba buat sayang-sayang keluarga di rumah!
Nah, itulah dua resep dari aku hari ini. Mudah-mudahan berguna dan enak ya! Kalau sudah mencobanya, boleh banget komen di bawah untuk memberikan testimoni dan saran!
If you are searching about Resep Memasak Sop Iga Sapi di Rumah, Simak Cara Membuat Kuah Sop Bening you've came to the right place. We have 15 Pictures about Resep Memasak Sop Iga Sapi di Rumah, Simak Cara Membuat Kuah Sop Bening like Cara Memasak Sup iga kacang merah yang Lezat dan Mudah - Aneka Resep, Cara Memasak Sop Iga Sapi Legit dan Nikmat!
Posting Komentar